Lukas Haselberger

Lukas Haselberger

Spicy Honig-Hühnchen

Dieses Gericht weist nicht nur ein sehr gutes Makronährstoffverhältnis auf, sondern schmeckt mit dieser Honig-Marinade nochmals extra würzig. Eines meiner absoluten Lieblingsgerichte.
Zubereitungszeit

Portionen

Nährwerte pro Portion

Kalorien

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Kohlenhydrate

Fett

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Zutaten

  • 200g Basmati Reis
  • 1 Zwiebel
  • 5 Knoblauchzehen
  • 10g Ingwer
  • 280g Hühnergeschnetzeltes
  • 4EL Sojasauce
  • 10g Honig
  • Etwas Pfeffer
  • Etwas Chiligewürz
  • 2TL Olivenöl
  • 200g Champignons
  • Etwas Schnittlauch

Zubereitung

  1. Den Reis laut Anleitung mit mindestens der doppelten Menge Wasser laut Anleitung kochen.
  2. Zwiebel und Knoblauch in kleine Würfel schneiden, den Ingwer reiben und gemeinsam mit dem Hühnergeschnetzeltem, der Sojasauce, dem Honig, etwas Pfeffer und Chiligewürz vermengen.
  3. In einer Pfanne 1TL Olivenöl erhitzen und das marinierte Fleisch darin von beiden Seiten scharf anbraten. Inzwischen die Champignons vierteln.
  4. Das fertig gebratene Fleisch sowie den Reis anschließend auf einem Teller anrichten und mit etwas Pfeffer sowie Schnittlauch verfeinern.
  5. Die Champignons mit 1TL Olivenöl in derselben Pfanne anbraten und mit dem Rest servieren.

Fit&Tasty - Die schnelle, geschmackvolle Fitnessküche

5/5

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Tipp

Die Champignons kannst du bei Bedarf auch weglassen. Dies macht geschmacklich kaum einen Unterschied.

@lukashaselberger

Spicy Honig-Hühnchen, ich liebs 🤤 Rezept inkl Makros am Blog. Bald hab ich ne Überraschung für euch🙈 #chicken #fitnessrezept #lukisrezepte

♬ Presentation, business, background - Kirill Kharchenko

Viel Spaß beim Zubereiten dieser leckeren Mahlzeit! Teile uns in den Kommentaren unten gerne dein Feedback mit und markiere uns auf Instagram. Wir freuen uns darauf, deine eigene Kreation zu sehen und reposten sie gerne!

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Lukas

Lukas Haselberger

Lukas Haselberger

Autor von Fit&Tasty mit >10 Jahren Erfahrung im Bereich Fitness & Ernährung. Ich liebe den Fitnesslifestyle, leckeres, gesundes Essen und möchte anderen Menschen zu ihrem persönlichen Fitnessziel verhelfen.
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