Schoko-Pudding Protein Bowl: Proteinreich und Lecker

Schoko Pudding Protein Bowl
Schoko Pudding Protein Bowl
10 Min.

Zubereitungszeit

🍽
1

Portionen

🔥
546 kcal

Kalorien

💪
64g

Protein

🌾
47g

Kohlenhydrate

🥑
10g

Fett

* Nährwerte pro Portion

Diese leckere Schoko-Pudding Protein Bowl ist das perfekte Frühstück und damit der perfekte Start in den Tag. Der hohe Proteinanteil dieser Bowl sorgt dafür, dass du direkt am Morgen ausgiebig Eiweiß tankst. Auf 546 Kalorien hat diese Protein Bowl ganze 64g Eiweiß, was verhältnismäßig viel ist – und das ganz ohne Zusatz von Proteinpulver.

Dies bedeutet wiederum, dass du alle Zutaten bequem um die Ecke im nächsten Supermarkt bekommst. Das ist ein wesentlicher Grundsatz, den ich in fast allen meinen Gerichten hier verfolge und ich insbesondere in meinem Koch- und Ernährungsbuch Fit&Tasty umsetzen wollte. In Fit&Tasty findest du ausschließlich proteinreiche Rezepte ohne Zusatz von unnatürlichen Zutaten, Industriezucker und ähnlichem. Die Rezepte sind also perfekt für dich geeignet, wenn du Abnehmen oder Muskulatur aufbauen willst und können außerdem individuell angepasst werden. Aber dazu mehr im Buch.

📋 Inhaltsverzeichnis

🧾 Rezept im Detail

Schoko Pudding Protein Bowl

🛒 Zutaten

🍽 Angaben für 1 Portionen
  • 250g Magerquark (Magertopfen)
  • 3EL Naturjoghurt
  • 200g Schoko Protein-Pudding
  • 30g Haferflocken
  • Etwas Wasser
  • 50g Himbeeren (gefroren)
  • 5g Erdnussmus

👨‍🍳 Zubereitung

  1. Den Magerquark (Magertopfen) gemeinsam mit dem Naturjoghurt in einer Schüssel zu einer cremigen Konsistenz verrühren.
  2. In eine zweite Schüssel den Schoko Protein-Pudding geben und glatt streichen. Darauf die Topfen-Joghurt Creme verstreichen.
  3. Anschließend die Haferflocken auf der Bowl verteilen und mit etwas Wasser benetzen.
  4. Die Bowl abschließend mit den Himbeeren und dem Erdnussmus toppen.

📹 Rezeptvideo

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Wie eingangs bereits erwähnt, hat diese Protein Bowl ein sehr gutes Makronährstoffverhältnis. Bedeutet: wir haben extrem viel Eiweiß, gesunde (komplexe) Kohlenhydrate (von den Haferflocken) und kaum Fett in diesem Rezept. Es eignet sich nicht nur perfekt als Frühstück sondern auch als Snack zwischendurch. Theoretisch bietet es sich auch für Post-Workout (sprich: nach dem Training) an. In diesem Fall empfehle ich dir aber, den Anteil der Haferflocken zu erhöhen, da deine Glykogenspeicher nach einer intensiven Einheit ziemlich geleert sein werden. Nur wenn du deinem Körper ausreichend Kalorien und die richtigen Nährstoffe zuführst, wird er in der Lage sein effektiv Muskulatur aufzubauen.

💡 Tipp

Die Himbeeren kann man mit jedem beliebigen Obst wie zum Beispiel Blaubeeren (Heidelbeeren) oder Erdbeeren ersetzen. Falls dir dieses Rezept gefallen hat, könnte dir eventuell auch unsere gesunde Kinder Country Bowl zusagen.

Gesunde Ernährung ist ein Baustein für mehr Energie und Leistung. Der andere Baustein ist: deine Finanzen in den Griff bekommen.

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