Blätterteig Pizzataschen mit Salami-Käse Füllung: Lecker und Einfach

Blätterteig Pizzataschen
Blätterteig Pizzataschen
30 Min.

Zubereitungszeit

🍽
4

Portionen

🔥
421 kcal

Kalorien

💪
16g

Protein

🌾
23g

Kohlenhydrate

🥑
30g

Fett

* Nährwerte pro Portion

Diese Blätterteig Pizzataschen wird du lieben. Sie sind einfach zubereitet, das perfekte Fingerfood und bieten sich zum Beispiel für Party- oder Filmabende als Snack an. Da ich bei diesem Rezept fertigen Blätterteig verwende dauert die Zubereitung auch gar nicht lange. Die Pizzataschen sind zwar nicht gerade kalorienarm, aber wie immer gilt: die Menge macht das Gift.

📋 Inhaltsverzeichnis

🧾 Rezept im Detail

Blätterteig Pizzataschen

🛒 Zutaten

🍽 Angaben für 4 Portionen
  • 240g Blätterteig light
  • 40g Tomatenmark
  • 100g Pizzakäse light
  • 80g Ungarische Salami
  • Etwas Oregano
  • 1 Eidotter

👨‍🍳 Zubereitung

Den Blätterteig öffnen, auf einem Backblech ausbreiten und anschließend in 12 etwa gleich große Quadrate schneiden. Anschließend jedes der Vierecke nacheinander mit Tomatenmark bestreichen, mit dem Käse und der Salami toppen und mit etwas Oregano verfeinern. Die jeweils gegenüberliegenden Ecken des Blätterteigs verbinden und daraus kleine Täschchen formen. Abschließend die Blätterteigtaschen von oben mit dem Eigelb bestreichen und im vorgeheizten Backofen bei 200°C Ober- und Unterhitze für ca. 20 Minuten goldbraun backen.

📹 Rezeptvideo

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Pizzataschen mit Genuss essen

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Blätterteig Pizzataschen variieren

Die Blätterteig Pizzataschen kannst du mit beliebig weiteren Pizza-typischen Zutaten variieren. Beispielsweise kann man den Fettanteil rasch reduzieren indem man magere Putenbrust statt der Salami verwendet. Andere mögliche Zutaten sind zum Beispiel Mais, Zwiebel, Pfefferoni oder Champignons.

💡 Tipp

Noch ein Tipp zum Schluss: falls mal was überbleiben sollte, kann man die Blätterteig Pizzataschen auch kalt verzehren und super einfach in einer Box transportieren. So hast du auch in der Schule, Uni oder Arbeit immer was leckeres mit dabei.

Gesunde Ernährung ist ein Baustein für mehr Energie und Leistung. Der andere Baustein ist: deine Finanzen in den Griff bekommen.

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