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Marmelade-Quark-Taschen
Lukas Haselberger

Lukas Haselberger

Marmelade-Quark-Taschen
Lukas Haselberger

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Marmelade-Quark Taschen

Diese Marmelade-Quark Taschen wirst du lieben. Sie sind nicht nur kinderleicht, sondern auch wirklich schnell zubereitet. Wie immer hab ich auch hier versucht, die Taschen auf natürliche Weise möglichst proteinreich zuzubereiten. Dies ist ein Grundsatz, den ich in praktisch all meinen Gerichten verfolge und ich insbesondere in meinem Koch- und Ernährungsbuch Fit&Tasty verfolgt habe. Das Ziel dabei sind schnelle, einfache Gerichte, die lecker schmecken aber möglichst proteinreich sind.

Warum Proteine so wichtig für uns sind und welche Lebensmittel du heranziehen kannst, findest du hier nochmal ausführlich erklärt. Dabei ist mir wichtig, ohne Zusatzstoffe wie Proteinpulver etc. auszukommen, denn: Proteinpulver reinmischen kann jeder – natürlich proteinreiche Gerichte kreieren, eben nicht. Das soll diesen Blog und insbesondere Fit&Tasty auch vom Rest unterscheiden. Ich wünsche dir viel Spaß mit den Marmelade-Quark Taschen und würde mich über ein Feedback dazu – auf welche Art auch immer – sehr freuen.

Zubereitungszeit

35 Minuten

Portionen

8

Nährwerte pro Portion

Kalorien

Eiweiß

Kohlenhydrate

Fett

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Marmelade-Quark-Taschen
Marmelade-Quark-Taschen

Zutaten

  • 150g Magertopfen
  • 2 Eier (1 Eigelb aufheben)
  • 50g Marillenmarmelade
  • 20g Hafermehl
  • 1Pkg Blätterteig light

Zubereitung

Für die Füllung in einer Schüssel Magertopfen, Eier (1 Eigelb aufheben), Marmelade und Hafermehl verrühren. Anschließend den Blätterteig ausrollen und in 8 gleich große Quadrate schneiden. Die Teigstücke auf einem mit Backpapier bedecktem Backblech auflegen und mit der Füllung bestreichen (jeweils ca. 1-2TL Füllung). Die Teigenden nach oben hin miteinander verbinden und mit den Fingern zusammendrücken. Mit dem Eigelb abschließend bepinseln und im Backofen bei 180° Ober- und Unterhitze ca. 20min fertig backen.

Fit&Tasty - Die schnelle, geschmackvolle Fitnessküche

5/5

Du möchtest Abnehmen oder Muskulatur aufbauen und dabei uneingeschränkt lecker essen können? Dann ist Fit&Tasty wie für dich gemacht. Über 220 Seiten Inhalt, 80 leckere Fitnessrezepte,  und vieles mehr helfen dir dabei!

Tipp

Die Tascherl kann man optional vor dem Verschließen nochmal mit Marmelade toppen. Den Geschmack der Tascherl kann man mit jeder beliebigen Marmelade variieren.

@lukashaselberger

Marmelade-Quark Taschen, probiert die unbedingt aus 🤤 Rezept bald auch am Blog zum Nachlesen #lukisrezepte #quarktaschen #blätterteig

♬ Presentation, business, background - Kirill Kharchenko

Viel Spaß beim Zubereiten dieser leckeren Mahlzeit! Teile uns in den Kommentaren unten gerne dein Feedback mit und markiere uns auf Instagram. Wir freuen uns darauf, deine eigene Kreation zu sehen und reposten sie gerne!

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Lukas

Lukas Haselberger

Lukas Haselberger

Autor von Fit&Tasty mit >10 Jahren Erfahrung im Bereich Fitness & Ernährung. Ich liebe den Fitnesslifestyle, leckeres, gesundes Essen und möchte anderen Menschen zu ihrem persönlichen Fitnessziel verhelfen.
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